Intervista esclusiva di agricultura.it all’assessore regionale all’agricoltura della Toscana Gianni Salvadori. Ottimismo per il futuro del settore – secondo l’assessore – grazie alla voglia di investimento da parte delle aziende toscane; ancora spazio all’innovazione nonostante la chiusura dell’Arsia e un nuovo ruolo per l’agricoltura, al centro del sistema economico e sociale toscano.
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