Curcuma, zenzero, peperoncino. In un libro caratteristiche e curiosità

Copertina-CURCUMA-ZENZERO-PEPERONCINOIl volume “Curcuna, zenzero, peperoncino…”, curato da Alessandra Artale per Editoriale Programma, presenta un elenco delle spezie più amate e utilizzate in cucina. Per ciascuna sono indicate caratteristiche e curiosità. Non mancano poi ricette appetitose, rimedi di bellezza e consigli per tisane. Con illustrazioni e foto a colori.

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