martedì 22 agosto 2017

In Val d’Arbia alla scoperta dei formaggi di capra

Nuovo appuntamento con Agritg a cura di Confagricoltura Siena. In questa puntata parliamo di: 1) DALLE CAPRE AL FORMAGGIO NEL SENESE Intervista a Fiorentino Di Gabriele e Maria De Dominicis dell-azienda agricola Santa Margherita 2)REGISTRI DEL VINO, SLITTA LA SCADENZA Intervista a David Landi dell-ufficio tecnico dell-Upa Siena



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