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Sentieri del sorriso. Il Pecorino Sardo Dop riparte dai luoghi di produzione
Valorizzazione della Zona di Origine e sostegno alla filiera corta. Riparte da qui la campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela del Pecorino Sardo...
Aiuti agli indigenti, anche il Pecorino Sardo DOP escluso da Bandi Agea. Il Consorzio...
Anche il Consorzio di Tutela del Pecorino Sardo si unisce al Consorzio del Pecorino Romano (leggi) per chiedere alla Ministra Bellanova interventi urgenti a...
Segnali positivi. Latte di pecora, in Sardegna le cooperative chiudono i bilanci pagando 1...
Buone notizie dal comparto ovi caprino della Sardegna. In queste settimane le Cooperative di trasformazione latteo casearie presenti in Sardegna, stanno approvando i bilanci...
Pane Carasau nel futuro. Tecnologie 4.0 per una produzione artigianale sostenibile
Rendere efficiente e sostenibile la produzione artigianale di pane carasau, sfruttando le nuove tecnologie informatiche ed elettroniche proprie della Industria 4.0.
E' questo l'obiettivo del...
Pecorino Sardo Dop, partita da San Francisco la campagna di comunicazione 2020
E’ partita dalla California e più precisamente dal WINTER FANCY FOOD SHOW di San Francisco
(19-21 Gennaio 2020) la Campagna di comunicazione del Consorzio di...
Pecorino Sardo, una DOP da 700mila forme che punta sulla qualità. Uccella (Consorzio): diversificazione...
Il Pecorino Sardo è uno dei formaggi più antichi della Sardegna e vanta una lunga storia, che affonda le sue radici ai tempi della...
Una Dop, una regione. Pecorino Sardo Dop sempre più protagonista
Una regione (la Sardegna), 24 produttori, un marchio, una Dop (il Pecorino Sardo Dop) dal forte valore identitario e dal grande potenziale che si...
Pecorino Sardo a New York, una Dop in crescita su tutti i mercati
In occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo, a New York il Pecorino Sardo insieme ad altri importanti formaggi italiani DOP è stato...
Pac post 2020. Copagri: per la Sardegna oltre 21 milioni di euro in meno,...
“Per la Regione Sardegna l’attuale proposta dell’esecutivo comunitario sul quadro finanziario pluriennale-QFP 2021-27 potrebbe comportare una perdita di risorse per l’agricoltura di oltre 21...
Export sardo, agroalimentare in ripresa + 1,5%. Raddoppiata la vendita all’estero di carni sarde...
Export regionale in netta frenata in Sardegna. Nel primo trimestre dell’anno in corso, al netto del settore petrolifero, il volume complessivo dell’export regionale si...