Anabic, più risorse per le carni italiane

Roberta Guarcini, direttrice di Anabic, parla da Agriumbria (ad Umbriafiere, Bastia, Pg) ad agricultura.radio dell’attuale momento degli allevamenti italiani, alle prese con costi maggiori di produzioni e con qualche risorsa in meno. Preoccupa la situazione di crisi della mozzarella di bufala, ma non mancano da parte di Anabic idee e strategie di valorizzazione delle carni made in Italy.  

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