Peperoncini superhots, nel regno di Scoville

Per gli appassionati di peperoncini piccanti di tutto il il mondo ecco una serie di belle immagini di alcune varietà ‘Superhots’ e del Chile Pepper Insitute della New Mexico State University. Molte foto ci sono state gentilmente concesse proprio dal NMSU Chile Pepper Institute. Per saperne di più  LEGGI l’intervista esclusiva a Danise Coon, Sr. Research Specialist Chile Pepper Institute New Mexico State University.

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