E’ di quattro stelle, su un massimo di cinque, il “rating” assegnato oggi alla vendemmia 2013 del Nobile con Montepulciano che si candida ad essere la prima Docg italiana a “emissioni zero”. Il punteggio è stato assegnato oggi a conclusione dell’Anteprima del Vino Nobile, la presentazione delle nuove annate che si apprestano ad andare in commercio.
Primo distretto a zero emissioni – Quello di Montepulciano sarà il primo distretto vitivinicolo in Italia a poter certificare l’impatto zero sull’atmosfera della propria produzione vinicola attraverso il progetto ‘Zero Co2’. L’obiettivo è giungere entro il 2020 alla neutralità delle emissioni di gas clima-alteranti, grazie all’utilizzo da parte degli enti pubblici o di privati di buone pratiche quali rimboschimenti, impiego di pannelli fotovoltaici, produzione di energia da centrali alimentate a biomasse. Un’apposita certificazione sarà apposta su ogni bottiglia prodotta nel territorio.
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