ROMA – Settore primario italiano leader in Europa per valore aggiunto, nonostante la polverizzazione delle aziende.
E anche i consumatori ritengono fondamentale l’innovazione in agricoltura: una Full Innovation per ridurre gli sprechi alimentari, contrastare il cambiamento climatico e ridurre l’impatto ambientale.
E’ in sintesi quanto emerge dall’indagine Fieragricola – Nomisma. Ne abbiamo parlato con Denis Pantini, responsabile Agrifood di Nomisma, in occasione della conferenza stampa di presentazione di Fieragricola 2026, al Masaf.
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