FOGGIA – Quotazioni stabili per il grano duro questa settimana
E’ quanto emerge dal listino dei prezzi, di mercoledì 28 gennaio 2026, della Borsa Merci di Foggia, rispetto all’ultima quotazione.
Il valore del Fino resta a 285-290 euro a tonnellata. In crescita invece il Biologico a 350-355 euro a tonnellata.
Rispetto alla stessa data del 2025 – 29 gennaio – il grano duro FINO è sceso di 47 euro a tonnellata (era quotato 332-337 euro/t) pari al – 13,95%. Rispetto a 2 anni fa (31 gennaio 2024) -25,26% e calo di 98 euro a tonnellata (valeva 383-388 euro/t.). Ben più vistoso è il calo con il 2023, tre anni fa, quando alla stessa data circa (25 gennaio) il valore è calato di 175 euro/t, per un calo del 37,63% (era quotato 460-465 euro/t.) (in fondo all’articolo il link per consultare i nostri archivi su prezzo grano).
Fra i cruscami di frumento di grano duro, variazioni per farinaccio (-10 euro/t.), tritello cubettato (-10 euro/t.), crusca e cruschello (-10 euro/t).
Tutti invariati anche le altre quotazioni del Listino settimanale.
I LISTINI SETTIMANALI (e tutti i valori del 2026)
La quotazione del FINO resta a 285-290 euro/t. (era a 285-290 euro/t. il 14.1.26; e il 7 gennaio 2026).
Il BUONO MERCANTILE resta a 270-275 euro/t. (era a 270-275 euro/t. il 14 gennaio, e il 7 gennaio 2026).
Stabile anche il MERCANTILE che resta a quota 265-270 euro/t. (era a 265-270 il 14 gennaio, e il 7 gennaio 2026).
In aumento il frumento duro BIOLOGICO, che sale a 345-350 euro/t (era a quota 340-345 euro/t. il 14.1.26, e il 7 gennaio 2026).
