ROMA – E’ stato presentato, nella sede del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, “Alleanza per le Api”, il progetto promosso da Fondazione Qualivita e dalla Federazione Apicoltori Italiani, in collaborazione con McDonald’s Italia, per valorizzare il miele biologico italiano.
“Il progetto nasce con l’obiettivo di sensibilizzare i cittadini sull’utilizzo del miele nazionale, sul ruolo fondamentale delle api per l’ecosistema e sul valore delle certificazioni di qualità, in particolare biologico e DOP, come strumenti di tutela, trasparenza e consapevolezza nelle scelte alimentari”, così commenta il MASAF, a margine dell’evento.
L’accordo con McDonald’s prevede una fornitura annuale di 8 tonnellate di miele d’acacia biologico italiano, quantificabile in 2 milioni di bustine, alla multinazionale di fast food. Assieme alla fornitura è previsto l’avvio di una campagna di sensibilizzazione sull’importanza delle api e sulla qualità del miele nazionale.
“Portare il miele biologico certificato nei luoghi della quotidianità significa parlare alle nuove generazioni – conclude il MASAF -, promuovendo la conoscenza delle produzioni di qualità e rafforzando la cultura del Made in Italy, trasformando un gesto semplice in un’occasione di educazione alimentare”.
