BARI – Prezzi in calo per il grano duro, listino di questa settimana, alla Borsa Merci di Bari. Sale invece il biologico.
Il Fino scende di 2 euro rispetto alla scorsa settimana, fermandosi a quota 282-287 euro a tonnellata: questo quanto emerge dalla commissione di martedì 3 febbraio.
Il Buono Mercantile si attesta tra i 272 e i 277 euro a tonnellata, anch’esso sceso di 2 euro rispetto al 27 gennaio. Non quotato il Mercantile.
Scende di 3 euro rispetto alla scorsa settimana il valore del grano duro d’importazione nazionalizzato franco camion partenza Bari: extracomunitario canadese 2 scende a quota 285-288 euro a tonnellata.
Sale invece il valore del biologico. Il Fino e il Buono Mercantile salgono di 3 euro, arrivando rispettivamente a quota 343-348 e 338-343 euro alla tonnellata. Non quotato il Mercantile.
Scende il prezzo del grano tenero produzione nazionale rinfusa franco arrivo Puglia: lo Speciale n.1 cala di 2 euro/t (281-286), mentre il Fino scende di 1 euro, quotandosi a 263-268 euro alla tonnellata.
Il prezzo del granturco di importazione nazionalizzato franco, partenza porto Bari scende del valore di 2 euro per l’Extracomunitario.
Cala il prezzo del riso, con un calo di 50 euro alla tonnellata per la produzione nazionale franco arrivo Bari e provincia in sacco: Fino Ribe a quota 930-980 euro/t; Superfino Arborio a quota 1420-1470 euro/t; Fino Parboiled Ribe a quota 1030-1080 euro/t; Fino Parboiled Roma a quota 1300-1350 euro/t.
Invariato il prezzo delle lenticchie produzione nazionale rinfusa franco partenza (impurità max 3%), mentre scende quello delle lenticchie produzione estera in sacco franco partenza (-50 euro/t per le Eston piccole e -30 euro/t per le Large).
Invariato il prezzo dei fagioli cannellini, tondini e borlotti produzione estera in sacco franco partenza, mentre scende di 30 euro/t quello dei fagioli piattelli.
Scende il prezzo dei ceci produzione estera in sacco franco partenza: Provenienza Messico (cap.40-42/oncia) -50 euro/t.
Di seguito invece le variazioni per i cruscami di grano duro e tenero (franco camion partenza Puglia): crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta: -14 euro/t; cruscame di tenero cubettato rinfusa: invariato; tritello di duro rinfusa: -14 euro/t; cruscame di duro cubettato rinfusa: invariato; farinaccio di duro rinfusa: 15 euro/t; farinaccio di duro in sacco di carta: -15 euro/t; farinaccio di tenero in sacco di carta: -15 euro/t.
