MONTEPULCIANO (SIENA) – Il premio GrifoNobile 2026, indetto dal Consorzio Vino Nobile di Montepulciano, è stato consegnato a Mauro Rosati, il direttore generale di Fondazione Qualivita per il lavoro svolto nel tempo nel settore dell’agroalimentare di qualità e in particolare nel campo delle Indicazioni Geografiche.
Nel profilo tracciato, è sottolineato alla stampa il ruolo di Rosati nel costruire – in 26 anni – un riferimento riconosciuto anche a livello internazionale, attraverso progetti e un approccio comunicativo capace di innovare il modo di raccontare l’agricoltura e di superare la tradizionale diffidenza di parte del settore verso iniziative di questo tipo.
Tra le intuizioni richiamate, anche quella di non limitare l’agroalimentare di qualità ai soli prodotti di nicchia: accanto alle eccellenze dal forte appeal ma dal peso economico ridotto, andrebbero valorizzate anche le realtà capaci di mantenere standard elevati parlando a un pubblico ampio, con distribuzione capillare e costi sostenibili.
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