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Amarone 2015 l’annata perfetta. Per Cantina Valpolicella Negrar è la miglior vendemmia degli ultimi...
“Amarone 2015? L'annata migliore degli ultimi 30 anni, migliore dei millesimi 2011, 2001, 2000 e stiamo parlando di annate da ricordare”. A decretare la...
Scoperta in Valpolicella. Tra i muri a secco spinta una stele d’epoca romana
Eccezionale scoperta archeologica in Valpolicella: in località San Giorgio, è stata trovata una stele di epoca romana, davvero una rarità per la zona, che conta pochi ritrovamenti...
Viticoltura eroica in Valpolicella. Consorzio del Priorat ospite della Cantina Valpolicella Negrar
Dal 20 al 21 dicembre 2018, su invito di Cantina Vapolicella Negrar, arriva in Italia dalla provincia di Tarragona, nel Sud Ovest della Catalogna,...
Valpolicella, sorpresa Acinatico. Il vino millenario amato dai Re, stimolo per migliorare Recioto ed...
«I vini ottenuti sono di notevole complessità aromatica, intensità e grande longevità». A dirlo è Daniele Accordini, che non sta parlando, però, dell’ultima novità...
Valpolicella. Alla scoperta dell’Acinato (progenitore Recioto) per una viticoltura più sostenibile
Nell'era delle biotecnologie, può una tecnica di produzione vinicola antica di migliaia di anni rivelarci qualcosa di nuovo e utile per ottenere una viticoltura...
Amarone dedicato ad Ulissse. Ritorno alla classicità per Cantina Valpolicella Negrar
Sarà una domenica all'insegna della classicità quella in programma il prossimo 4 novembre in Cantina Valpolicella Negrar per i 230 soci viticoltori che, fin...
Anteprima Amarone. Domìni Veneti presenta la nuova Collezione Pruviniano
Cantina Valpolicella Negrar nel 2018 festeggia 85 anni di attività con una novità vinicola, la collezione Pruviniano, che mette in risalto ciò che la...
Valpolicella Negrar. Il bilancio della cantina è in crescita, confermati i vertici
Un’azienda sana dal punto di vista economico, moderna e tecnologicamente avanzata, attenta alla qualità e al rispetto del territorio, consapevole del proprio valore ma...
Valpolicella. La qualità passa dalla gestione dell’appassimento alla gestione del vigneto
«Un calo consistente del 20, forse anche del 25 per cento, in ogni caso più di quanto avevamo previsto all'inizio, quando si prefigurava del...
Pranzo in cantina nei Domìni Veneti. In Valpolicella, là dove è nato l’Amarone
Anno nuovo, convivi nuovi per Cantina Valpolicella Negrar. A partire da gennaio, la cantina che nel 1936 ha coniato il nome Amarone, il rosso...