Tag: accademia italiana del peperoncino
TG5 – Peperoncino italiano di qualità schiacciato dalla concorrenza a prezzi...
ROMA - Grande richiesta dei consumatori ma scarsa produzione nazionale (30% del fabbisogno) che determina la sudditanza da mercati extra-Ue (2mila tonnellate annue da...
Ciao Massimo, maestro della piccantezza. A 73 anni se ne va...
«Mi raccomando, non chiamarmi professore, perché non lo sono. Chiamami Massimo». Così mi disse la prima volta che ci siamo sentiti per telefono. Lo...
Passione peperoncini. Il collezionista della piccantezza svela varietà uniche al mondo....
Parlare di peperoncini con Massimo Biagi è come parlare di ciclismo con Coppi e Bartali contemporaneamente. «Ma per favore – ci tiene a precisare...