Tag: culatello di zibello
Culatello di Zibello DOP, confermato il presidente Romeo Gualerzi fino al...
ZIBELLO (PR) - Romeo Gualerzi è stato confermato presidente del Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello Dop fino al 2027. È quanto ha...
Culatello di Zibello DOP, la produzione torna ai livelli pre-Covid e...
PARMA - Un ritorno della produzione ai livelli pre-Covid, con 81.351 culatelli sigillati (per 325mila chilogrammi) e un fatturato al consumo che supera i...
Il Culatello di Zibello DOP sempre più presente: nel 2023 il...
PARMA - Una costante crescita del preaffettato, con un dato su tutti: quasi la metà dei culatelli prodotti viene destinato alle vaschette. È quanto...
Il Culatello di Zibello DOP tra i migliori acquisti a Natale:...
ZIBELLO (PR) - Un vero e proprio boom di ordini, che sfiora il 40% dell’intera vendita annua. Il Culatello di Zibello Dop si conferma...
Eccellenze locali. Culatello, culaccia e culatta: la differenza c’è ed ecco...
Girando per il Belpaese non c’è angolo che riservi qualche sorpresa gastronomica e culinaria.
L’ultima sorpresa me l’ha riservata la terra Emiliana: seduto ad un...