Tag: salumi
Zootecnia. Assica, convocare subito il tavolo di filiera suinicola, salumeria nazionale...
MILANO - Il settore suinicolo è oggi in bilico tra due fortissime tensioni: da un lato l'aumento dei costi di produzione di tutti gli...
Salumi. Il Belgio tra i paesi europei con il maggior export...
MILANO - Il Belgio ama i salumi italiani. I nuovi dati su export e consumi sono stati presentati martedì a Bruselles, alla presenza di...
Salumi. Il 18 febbraio un talk show promosso da IVSI per...
MILANO - Qual è l’asso nella manica da giocarsi a tavola, prima e dopo l’allenamento? È possibile godersi una serata tra amici quando si...
SalumiamoTV: così i salumi made in Italy diventano i protagonisti del...
MILANO - Il salume italiano di qualità diventa la star del web grazie al progetto SalumiAmoTV promosso dal 2011 dall'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI),...
Ritornare in forma dopo le feste. La nutrizionista: con frutta e...
MILANO - Durante le festività il cibo è un piacere da vivere con la famiglia, con gli amici e i parenti con i quali...
Salumi, aumento vendite del 4,1% nella grande distribuzione. I prodotti Dop...
MILANO - Alimentari&Bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1, per 170.000...
Sostenibilità nei salumi. IVSI: transizione energetica, produzione e impegno sociale sono...
MILANO - Comprendere e individuare le aree della sostenibilità nelle quali il settore dei salumi può offrire il contributo più significativo, coerentemente con quanto...
Mortadella Day fa tappa in Darsena a Milano. Intervista al direttore...
MILANO - Giunto alla sua quinta edizione, il “Mortadella Day” si rinnova con un Road Show che sta attraversando l’Italia.
Nato per celebrare l’anniversario del...
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani in Francia con il progetto Let’s Eat...
MILANO - Da sempre i nostri ‘amici’ francesi sono grandi estimatori dell’Italia e anche dei salumi italiani. Negli ultimi anni, infatti, detengono il secondo...
I salumi la nuova bussola per il turismo. Souvenir ideali per...
MILANO – Dal Lard d’Arnad DOP della Valle d’Aosta al Salame S. Angelo IGP della Sicilia, l’Italia può essere percorsa da Nord a Sud...