venerdì 24 Settembre 2021
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Italmopa: appuntamento a SIGEP per parlare di sostenibilità nella filiera frumento...

ROMA - “Filiera frumento tenero-farina: un esempio virtuoso di sostenibilità”. Questo l’argomento, di crescente attualità, del Talk che Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente...

I nuovi trend di consumo del pane in Italia. Italmopa al...

Italmopa, nel corso della Conferenza ‘I nuovi trend di consumo del pane in Italia. I drivers che orientano la scelta del consumatore’ che si...

Pane, Italia maglia nera fra i consumatori europei: solo 41 kg...

L’industria molitoria nazionale trasforma annualmente 5.400.000 tonnellate di frumento tenero che consentono la produzione di circa 4.000.000 di tonnellate di farina destinate per il...

Cioccolato di Modica IGP. Primo prodotto ad Indicazione Geografica con “Passaporto...

Presentato oggi nel contesto del Sigep di Rimini il primo prodotto ad Indicazione Geografica con il “Passaporto Digitale”. Il progetto, avviato con il Consorzio di...
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