Sempre più giovani snobbano il lavoro nei campi. Ad oggi sono solo il 2,9% del totale in un settore in cui gli addetti diminuiscono sempre più. Nel 2006 erano 982mila, nel 2007 924mila, nel 2008 901mila. Eppure da Stati Uniti e Giappone arriva il monito: la terra è la vera ricchezza, il settore strategico dell’economia a patto di investire in innovazione, ricerca e qualità. Questo e tanto altro nella RASSEGNA STAMPA di oggi
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