La Toscana lancia la frutta snack nelle scuole

Addio bibite gassate e snack calorici, dal prossimo anno scolastico per gli studenti toscani solo frutta e cibi sani. Lo ha deciso la Regione per contrastare il rischio obesità in cui incorrono anche i ragazzi toscani. Il progetto “Frutta snack”, realizzato in collaborazione con il servizio sanitario regionale e dal Ministero della pubblica istruzione, tramite la Direzione generale dell’Ufficio scolastico regionale per la Toscana prevede che i distributori attuali di bibite gassate e zuccherate e merendine dall’anno prossimo distribuiscano porzioni di frutta fresca, macedonia, frutta secca, yogurt da bere, e a discrezione anche altri prodotti secondo stagione e disponibilità del mercato. Tutti prodotti freschi, senza coloranti o conservanti, ricchi di vitamine, sali minerali e sostanze antiossidanti, ottimi, dicono gli esperti nutrizionisti, per una merenda o uno spuntino rompidigiuno poco calorico. L’intesa per introdurre anche in Toscana questa offerta salutare è stata firmata dall’assessore regionale per il diritto alla salute e il Ministero della pubblica istruzione nell’ambito del “Piano nazionale per il ben…essere dello studente” . Il progetto verrà presentato ufficialmente a tutte le scuole superiori toscane nel corso di una giornata di sensibilizzazione che si svolgerà a maggio. Un’iniziativa che si va ad aggiungere alle numerose azioni che la Regione Toscana sta svolgendo di concerto con la scuola per promuovere tra i più giovani stili di vita sani, secondo gli indirizzi della delibera del 5 giugno 2006 con la quale sono state poste le basi per una “Scuola che promuove salute”. All’interno dei Piani dell’offerta formativa saranno previste attività dirette a fornire ai giovani strumenti per conoscere ed evitare comportamenti a rischio che possono danneggiare la salute. Verrà studiato infine un piano di comunicazione rivolto ai ragazzi e verranno utilizzati in funzione didattica e promozionale i portali web stammibene.it e vivitibene.it.

Susanna Danisi

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