Quinta puntata della trasmissione "Con i piedi per terra e con le mani in cucina", progetto voluto dalla Cia Siena e sviluppato dall’Agia (Associazione Giovani Imprenditori Agricoli Siena) con l’Associazione Cuochi Senesi – con il contributo della Camera di Commercio di Siena (leggi). produzione "Primamedia – azioni di comunicazione". In questa puntata visita all’azienda agricola La Cignozza di Roberto Del Buono (vino Chianti Docg – Chianciano Terme). In cucina lo chef Walter Redaelli del Ristorante Redaelli di Bettolle.
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