BARI – Quotazioni stabili questa settimana per il grano duro Borsa Merci di Bari.
Il Fino è stato quotato 300-305 euro a tonnellata (invariato). E’ quanto emerge dalla commissione di martedì 22 luglio 2025 (rispetto ai valori della scorsa settimana).
Stabile anche il Buono Mercantile che a Bari, questa settimana, vale 290-295 euro/t. Non quotato il Mercantile.
In diminuzione il grano duro biologico: il Fino perde 4 euro/t. e vale 340-345 euro/t.; così come il Buono Mercantile – 4 euro/t., per un valore di 335/340 euro/t.
Il grano duro Extracomunitario canadese 2 vale 322-325 euro a tonnellata, invariato rispetto a sette giorni prima.
Per il grano tenero produzione nazionale rinfusa franco arrivo Puglia, è quotata la nuova produzione 2025, i valori sono: in aumento + 2 euro lo Speciale n.1 292-297 euro/t.; il Fino vale 266-271 euro/t in crescita di 3 euro/t.
Cresce il valore del granturco di importazione nazionalizzato franco camion partenza magazzino (+ 15 euro/t. sia il comunitario, sia extracomunitario)
In calo (-5 euro/t) l’avena rossa produzione nazionale.
Fra i cruscami di grano duro e tenero (Franco camion partenza Puglia): crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta: + 4 euro/t.; cruscame di tenero cubettato rinfusa invariato; tritello di duro rinfusa: + 4 euro/t.; cruscame di duro cubettato rinfusa: invariato; farinaccio di duro rinfusa: + 10 euro/t.; farinaccio di duro in sacco di carta: + 10 euro/t.; farinaccio di tenero in sacco di carta: invariato.
Per quanto riguarda le semole, quotazioni invariate
Invariati anche i risi.
Fra le leguminose, in calo i ceci produzione estera in sacco franco partenza, calibro 9 e 8 millimetri: -30 euro/t.
Fra le produzioni biologiche: orzo produzione nazionale uso zootecnico rinfusa franco partenza: + 5 euro
