Manuale di Viticoltura
ORTO FACILE per tutti, tutto l’anno
Lampone sul balcone, in terrazzo, in giardino
Miglioramento genetico delle piante agrarie
Amico albero. Ruoli e benefici del verde nelle nostre città
Trattato di estimo. Pubblicata l’ottava edizione aggiornata
L’innovazione nella stalla da latte. Studi ed esperienze
Raccolto in un volume l’ABC dell’agricoltura organica
Biotecnologie sostenibili. Scienza e innovazione in agricoltura
L’Arno, ricordi e sapori a spizzichi e bocconi
Trattato di enologia. Microbiologia del vino e vinificazioni
Piccoli frutti e altri superfrutti “raccolti” in un libro
Sementi. Biologia, produzione e tecnologia
Nuova edizione per “Flora d’Italia”. In uscita il primo volume
Leonardo non era vegetariano
Piante infestanti di risaie e canali. Botanica e riconoscimento
Malattie delle piante ornamentali. Come diagnosticarle e curarle
La pera picciòla: grande in cucina
Delitti al curry. 3 thriller e 25 ricette esotiche
“Dolcemente Siena” tra ricette e cartoline d’epoca
La zuppa regina del mar Tirreno. Un libro dedicato al Cacciucco
I fiori di Bach tra scienza, miti e leggende
“Le quattro stagioni del sapore” dello zampone e del cotechino
