sabato 20 Aprile 2019

Libreria rurale

In un libro i trattori cingolati storici italiani dal 1932 al 1968

Il libro considera 41 costruttori italiani di trattori cingolati nell’arco temporale che va dal 1932 al 1968, descrivendone sinteticamente la storia e i modelli....

Ricette e rimedi naturali. Cucina e salute con le erbe di Lunigiana

Il libro, curato da Gian Battista Martinelli per Tarka Edizioni, è una fotografia di quello che si cucina giornalmente in tutte le famiglie della...

Raccolto in un volume l’ABC dell’agricoltura organica

L’ABC dell’Agricoltura Organica non è solo un libro, ma la raccolta di quattro volumi: ammendanti organici, biopreparati liquidi, soluzioni minerali e fosfti. E’ un...

Biotecnologie sostenibili. Scienza e innovazione in agricoltura

Fin dagli albori dell’agricoltura l’uomo ha operato per selezionare piante sempre più adeguate alle proprie esigenze. L’introduzione delle moderne biotecnologie in campo agricolo ha...

La patata. Un libro illustra coltivazione, scelta delle cultivar e post-raccolta

In Italia la patata trova un ambiente di coltivazione particolarmente favorevole, sia in montagna che in pianura, durante tutto l’anno. La produzione include una...

Frutteto facile sul balcone in giardino. Il manuale di Elena Tibiletti

"Frutteto facile sul balcone e in giardino" di Elena Tibiletti nasce per chi vuole ricavare in vaso, sul balcone o nel proprio giardino un...

L’Arno, ricordi e sapori a spizzichi e bocconi

Nel libro di Fausto Filidei protagonista è l’Arno, un microcosmo da scoprire insieme: la storia, le curiosità, i modi di dire e i proverbi...

Le donne del vino in Toscana tra mercato globale, tradizioni e progetti

“Donne del Vino in Toscana” è il libro scritto da Roberta Capanni e Nadia Fondelli che indaga sull’essere donna in un mondo lavorativo da...

Felici e fondenti. Clara e Gigi Padovani svelano “L’ingrediente della felicità”

Non basta amare il cioccolato: bisogna conoscerlo. Abbandonate i sensi di colpa quando addentate una tavoletta o gustate una pralina. Il Cibo degli Dei...

Allevamento biologico del suino. Mario Giannone spiega razze, gestione e normativa

L’allevamento biologico del suino conosce una decisa affermazione su vasta scala per la qualità superiore della carne che produce e per la costante attenzione...

Siepi e filari campestri. Un libro parla di come progettarli, realizzarli e mantenerli

Siepi e alberi sono elementi caratterizzanti non solo di parchi e giardini ma anche dei paesaggi agricoli tradizionali. Dopo un lungo periodo di abbandono...

Trattato di enologia. Microbiologia del vino e vinificazioni

Da più di sessant’anni, il Trattato di enologia raccoglie le conoscenze enologiche che costituiscono la base del lavoro quotidiano dei professionisti della vite e...

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