venerdì 29 Marzo 2024
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Brexit, il Gorgonzola ha ottenuto la protezione nazionale del marchio Dop

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP si è attivato con largo anticipo per continuare ad essere tutelato nel Regno Unito anche...

Gorgonzola Dop. Produzione 2019 da record, superate le 5 milioni di forme

La produzione 2019 di Gorgonzola Dop per la prima volta raggiunge, superandoli, i 5 milioni di forme. Sono state per la precisione 5.025.785 le...

Una serra tecnologica. Inauguarata start up di GH Zero per il settore agricolo e...

Alla presenza di numerose autorità, questa mattina è stato inaugurato a Novara, all’istituto di agraria G. Bonfantini, il modulo pilota della serra tecnologica progettata...

Questione di forme, il Gorgonzola Dop conquista i mercati esteri. Tutela e vigilanza le...

Un’eccellenza italiana in forte espansione anche sui mercati esteri ma che necessita di essere difeso oltreconfine dai prodotti similari e addirittura dai falsi. È...

Sapore deciso, orgoglio italiano. Gorgonzola Dop, gusto e tradizione

Il Formaggio Gorgonzola, riconosciuto come Consorzio dal Ministerodal 1971, a seguito della fusione dei due Consorzi (quello di Milano e quello di Novara) il...

Crisi del riso. L’import a dazio zero mette in difficoltà tutto il settore

Continua l'allarme riso in Italia. L'import selvaggio a dazio zero sta mettendo a repentaglio la sopravvivenza di molte aziende e dello stesso comparto. Per...
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