giovedì 25 Febbraio 2021
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Tag: molini italiani

Forte tensione per il mercato del frumento tenero. Italmopa: materia prima...

ROMA - I recenti, e particolarmente sostenuti, incrementi delle quotazioni del frumento tenero registrati non possono, per la loro rilevanza, che costituire un motivo...

Grano duro. Produzione 2020 a 3,9 milioni di tonnellate (- 2,5%):...

Nonostante l’incremento delle superfici, la produzione nazionale di frumento duro avrebbe registrato nel 2020 un volume produttivo di circa 3,9 milioni di tonnellate, in...

Pane, Italia maglia nera fra i consumatori europei: solo 41 kg...

L’industria molitoria nazionale trasforma annualmente 5.400.000 tonnellate di frumento tenero che consentono la produzione di circa 4.000.000 di tonnellate di farina destinate per il...
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