Tag: mortadella
Mortadella Bologna IGP chiude il 2023 con incrementi nella produzione, vendite...
BOLOGNA - Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna IGP e venduti 33,3 milioni di kg. Rispetto...
Una passione che dura da 362 anni. Il 24 ottobre a...
BOLOGNA – Martedì 24 ottobre si festeggia l’XI edizione del Mortadella Day, il giorno più rosa dell’anno, nato per celebrare l’anniversario del 1661, quando...
La Mortadella di Bologna IGP corre alla Run for Inclusion con...
MILANO - Domenica 24 settembre il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna parteciperà alla Run for Inclusion la corsa non competitiva che si snoda per le...
Mortadella Bologna IGP. Approvato il nuovo disciplinare di produzione. Novità: ancora...
MILANO – A seguito di un previsto lungo iter burocratico, il 22 giugno 2022 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana il...
Igp. La Mortadella Bologna cresce in vendite (+0,9%) e produzione
MILANO - Con 37.600.000 di Kg prodotti di Mortadella Bologna IGP, il 2021 si segnala come un anno in cui si conferma, a volume,...
IGP. Approvato il nuovo piano di controllo per la Mortadella di...
SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) - È in vigore da febbraio il nuovo Piano di Controllo della Mortadella Bologna IGP, sviluppato da IFCQ Certificazioni,...
Mortadella Day fa tappa in Darsena a Milano. Intervista al direttore...
MILANO - Giunto alla sua quinta edizione, il “Mortadella Day” si rinnova con un Road Show che sta attraversando l’Italia.
Nato per celebrare l’anniversario del...
Merry Pinkmas, il menu di Natale firmato Mortadella Bologna IGP
Il Natale è la festività più sentita e attesa dagli Italiani, ma quest’anno sarà un Natale diverso dal solito, con minori spostamenti e meno...