sabato 25 Maggio 2024
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Il 18 maggio in tutta Italia è lo Slow Food Day

BRA (CN)- Si celebra il 18 maggio lo Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow...

Dal 17 al 19 maggio arriva Il Mare Chiama con la...

MESSINA - Si chiama Feluca ed è l'imbarcazione utilizzata per la tradizionale pesca al pesce spada nello Stretto di Messina e insieme agli antichi metodi di...

Dal 24 al 26 maggio al Maxxi di Roma l’Anteprima di...

ROMA - Creare uno spazio di ascolto, riflessione e approfondimento sulle prospettive di un futuro sicuro e sostenibile per tutte e tutti, a partire...

Il mischiglio, in Basilicata, è un nuovo Presidio Slow Food

POLLINO (BASILICATA) - È un mix di cereali e di legumi, le cui farine, unite in proporzioni variabili, vengono da secoli usate per preparare...

La pesca tradizionale del Trasimeno diventa Presidio Slow Food

PERUGIA - La pesca tradizionale del Lago Trasimeno entra a far parte della famiglia dei Presìdi Slow Food dell’Umbria. La presentazione del progetto di...

Successo per Slow Wine Fair a Bologna che chiude con oltre...

BOLOGNA - Slow Wine Fair 2024 chiude con 12 mila ingressi, il 70% dei quali operatori del settore che hanno potuto conoscere e degustare...

A Slow Wine Fair osti e ostesse premiati come ambasciatori dell’educazione...

BOLOGNA - «Questo premio consente di mettere in luce il principio alla base della Slow Wine Coalition, la rete internazionale che unisce tutti gli...

Spreco alimentare. Slow Food Italia: “Bene promuovere uso di doggy bag,...

ROMA - Slow Food Italia da anni si batte contro lo spreco alimentare, una vera e propria piaga sociale, economica e ambientale – che...

A Tramonti di Sopra (Pn) torna la festa della Pitina IGP,...

TRAMONTI DI SOPRA (PN) - Torna la festa in onore della pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di carne...

Cheese 2023: a Bra (Cn) un viaggio oltre i confini dal...

BRA (CN) - Casari, pastori, produttori ed esperti da tutto il mondo presentano i loro prodotti, condividono le loro idee e le loro soluzioni...
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