Tag: spreco alimentare
Il delivery che evita gli sprechi alimentari. L’esperienza di Babaco Market...
MILANO - Centoquaranta tonnellate di frutta e verdura (ovvero l’equivalente di 350 tonnellate di CO2) recuperate in un solo anno.
DELIVERY - E’ l’impressionante numero...
Spreco alimentare. Confagricoltura: Italia virtuosa, sprecato l’11,78% di cibo in meno...
Per l'ottava Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare, Confagricoltura richiama l’attenzione delle Istituzioni e dell’opinione pubblica sul tema, di grande attualità, ora più che...
Sprechi alimentari. Cia, buttiamo sempre meno cibo. Fissare nuovi obiettivi
In un’epoca in cui la sicurezza alimentare e la sostenibilità della produzione agricola si vanno affermando come sfide da affrontare con sempre maggiore urgenza,...
Spreco alimentare. Avanzi di cibo per 5 mln di tonnellate. Un...
In Italia si contano oltre 320mila tra ristoranti bar, take away, gelaterie e pasticcerie. Un mercato del fuori casa, terzo in Europa per valore,...
Cibo, siamo un popolo di spreconi. Indagine Crea: lo getta il...
Cosa e quanto sprechiamo a tavola? E’ possibile fare un identikit degli “spreconi”? E come agire per prevenire efficacemente lo spreco? Di questo si...
Lotta agli sprechi alimentari. Osservatorio: Italia meno sprecona del resto d’Europa,
Si è tenuto al Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo il Tavolo per la lotta agli sprechi e l’assistenza alimentare, al...
Giornata dello spreco alimentare. L’appello di Assosementi all’innovazione vegetale come prevenzione
Per combattere lo spreco alimentare è fondamentale investire nell’innovazione vegetale, vale a dire lo strumento per garantire agli agricoltori varietà più resistenti a malattie...
Confeuro. Serve più educazione alimentare per combattere gli sprechi
Ogni hanno gli italiani buttano 15 miliardi di euro nella spazzatura, pari allo 0,88% del Pil. Dati come questi – dichiara in una nota...
Spreco alimentare. I prodotti salvaspreco sono i surgelati: se ne getta...
Nell’ultimo anno, in Italia, è stato sprecato cibo per un valore complessivo di 8,5 miliardi di euro (0,6% del PIL nazionale). Gli sprechi si...
Spreco alimentare. Finanziati progetti innovativi per la gestione delle eccedenze. Centinaio:...
Si è conclusa la selezione nazionale per il finanziamento di progetti innovativi finalizzati alla limitazione degli sprechi e all'impiego delle eccedenze alimentari. Il bando,...