Si è riunita oggi a Forlì la Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo che ha formulato i seguenti prezzi:
- uova allevate in gabbia arricchite in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 0,97 (+0,02); M – da 53 a 63 g. € 1,19 (+0,02); L – da 63 a 73 g. € 1,19 (+0,01).
- uova allevate a terra in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 1,08 (+0,02); M – da 53 a 63 g. € 1,35 (+0,02); L – da 63 a 73 g. € 1,35 (+0,01).
Cenni di rialzo per le uova in natura da consumo, i cui prezzi permangono su livelli superiori rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, con una crescita annua del 17% per le uova medie allevate in gabbia arricchita e dell’8% per quelle allevate a terra.
| Prodotto | Prezzo 17/02/2020 (€/kg) | Variazione
rispetto alla precedente settimana (€/kg) |
Variazione
rispetto al 2019 (€/kg) |
| Uova allevate in gabbie arricchite in natura – M – da 53 a 63 g. |
1,19 |
0,02 |
0,17 |
| Uova allevate in gabbie arricchite in natura – L – da 63 a 73 g. |
1,19 |
0,01 |
0,15 |
| Uova allevate a terra in natura – M – da 53 a 63 g. |
1,35 |
0,02 |
0,10 |
| Uova allevate a terra in natura – L – da 63 a 73 g. |
1,35 |
0,01 |
0,11 |
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