CUN Uova. I prezzi della settimana, dopo la riunione del 4 maggio 2020

La Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo ha formulato oggi i seguenti prezzi:

  1. uova allevate in gabbia arricchite in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 0,93

(-0,12); M – da 53 a 63 g. € 1,26 (-0,10); L – da 63 a 73 g. € 1,26 (-0,10).

  1. uova allevate a terra in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 1,05 (-0,12);

M – da 53 a 63 g. € 1,46 (-0,10); L – da 63 a 73 g. € 1,46 (-0,10).

Prosegue la fase di calo per le uova in natura da consumo in atto dalla fine di aprile, con flessioni di 0,10 €/kg rispetto alla precedente settimana. Resta invece positivo il confronto con lo stesso periodo del 2019, registrando una crescita anno su anno del 20%

Prodotto Prezzo 27/04/2020 (€/kg) Variazione

rispetto  alla precedente settimana (€/kg)

Variazione

rispetto al 2019

(€/kg)

Uova allevate in gabbie arricchite in natura – M – da 53 a 63 g.  

1,26

 

-0,10

 

0,21

Uova allevate in gabbie arricchite in natura – L – da 63 a 73 g.  

1,26

 

-0,10

 

0,17

Uova allevate a terra in natura – M – da 53 a 63 g.  

1,46

 

-0,10

 

0,23

Uova allevate a terra in natura – L – da 63 a 73 g.  

1,46

 

-0,10

 

0,19

 

La Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo (CUN Uova) è istituita con Decreto direttoriale del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, adottato di concerto con il Ministero dello sviluppo economico, ai sensi dell’art. 4, comma 1, del Decreto 31 marzo 2017, n.72 pubblicato sul sito internet del Mipaaf in data 5 ottobre 2018.

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