ROMA – L’import dei cereali in granella chiude l’anno complessivamente in aumento di 157.000 t (+1,1%): sono incrementati soprattutto gli arrivi di grano duro (+686.000 t); per contro si riducono le importazioni di mais (-433.000 t), di grano tenero (-71.000 t) e di orzo (-46.500 t), al minimo storico con circa 450.000 tonnellate.
L’import di riso (considerato nel complesso tra lavorato, semigreggio, risone e rotture) diminuisce di 4.600 t (-2%). Tra gli altri prodotti si rileva l’incremento degli arrivi dei trasformati/sostitutivi (+112.000 t) a fronte della riduzione della crusca (-12.000 t) e dei mangimi a base cereali (-25.500 t). Le importazioni annuali dei semi e frutti oleosi sono aumentate di 177.000 t (+6,8%), di cui +76.000 t di semi di soia, mentre quelle di farine proteiche vegetali sono diminuite di 156.000 t (-5,8%), di cui -202.000 t di farina di soia.
| Gennaio – Dicembre
Import |
2 0 2 0 | 2 0 1 9 | ||
| Tonn. | Milioni di
Euro |
Tonn. | Milioni di
Euro |
|
| – GRANO TENERO | 4.746.020 | 937,5 | 4.816.540 | 976,4 |
| – GRANO DURO | 3.150.979 | 831,7 | 2.465.341 | 633,2 |
| – MAIS | 5.994.601 | 1.048,0 | 6.427.948 | 1.126,5 |
| – ORZO | 449.564 | 75,6 | 496.028 | 92,4 |
| – AVENA | 23.079 | 6,6 | 19.145 | 5,3 |
| – ALTRI CEREALI | 173.865 | 55,6 | 155.854 | 51,2 |
| – RISO | 216.819 | 164,4 | 221.449 | 152,9 |
| – TRASFORMATI+SOSTITUTIVI | 1.371.464 | 420,8 | 1.259.297 | 395,8 |
| – MANGIMI A BASE DI CEREALI | 384.682 | 656,2 | 410.228 | 615,0 |
| – di cui alimenti per cani e gatti | 285.371 | 551,1 | 317.797 | 531,2 |
| – CRUSCA | 56.009 | 12,8 | 67.734 | 13,9 |
| TOTALE CEREALI | 16.567.082 | 4.209,2 | 16.339.564 | 4.062,6 |
| – FARINE PROTEICHE E VEGETALI | 2.497.227 | 701,2 | 2.652.966 | 772,9 |
| – SEMI E FRUTTI OLEOSI | 2.758.669 | 1.083,2 | 2.582.020 | 979,8 |
| TOTALE SEMI E FARINE | 5.255.896 | 1.784,4 | 5.234.986 | 1.752,7 |
| TOTALE COMPLESSIVO IMPORT | 21.822.978 | 5.993,6 | 21.574.550 | 5.815,3 |
Le esportazioni dall’Italia dei principali prodotti del settore nell’intero anno 2020 sono risultate in aumento nelle quantità di 427.000 t (+9,6%) e nei valori di 454,9 milioni di Euro (+12,4%) rispetto allo stesso periodo del 2019.
L’incremento è dovuto al record di esportazione delle paste alimentari sia nelle quantità (+293.000 tonnellate, pari a +15%), che nei valori (+359,7 milioni di Euro, +18%). Risultano aumentare anche le esportazioni di riso (+84.500 t considerato nel suo complesso tra lavorato, semigreggio, risone e rotture), dei mangimi a base di cereali (+26.600 t), della semola di grano duro (+9.700 t) e dei cereali in granella (+31.800 t, di cui +35.600 t di orzo). Segnano una lieve flessione le esportazioni dei prodotti trasformati (-1,7%), mentre con oltre 200.000 tonnellate si confermano ai livelli dello scorso anno le vendite all’estero della farina di grano tenero.
| Gennaio – Dicembre
Export |
2 0 2 0 | 2 0 1 9 | ||
| Tonn. | milioni di
EURO |
Tonn. | milioni di
EURO |
|
|
– CEREALI IN GRANELLA |
154.457 |
91,2 |
122.620 |
90,6 |
| – RISO (nel complesso) | 763.260 | 625,2 | 678.735 | 552,9 |
| – FARINA DI GRANO TENERO | 200.302 | 119,9 | 201.302 | 118,3 |
| – SEMOLA DI GRANO DURO | 117.557 | 59,0 | 107.856 | 55,6 |
| – TRASFORMATI+SOSTITUTIVI | 999.387 | 442,7 | 1.016.957 | 454,4 |
| – PASTE ALIMENTARI | 2.288.334 | 2.334,0 | 1.995.499 | 1.974,3 |
| – MANGIMI A BASE DI CEREALI | 352.893 | 444,9 | 326.272 | 415,9 |
| TOTALE | 4.876.190 | 4.116,9 | 4.449.241 | 3.662,0 |
SALDO VALUTARIO DELL’IMPORT/EXPORT DEL SETTORE NELL’INTERO ANNO 2020
| 2020
Milioni di Euro |
2019
Milioni di Euro |
|
| – IMPORTAZIONI | -5.993,6 | -5.815,3 |
| – ESPORTAZIONI | +4.116,9 | +3.662,0 |
| SALDO | -1.876,7 | -2.153,3 |
I movimenti valutari relativi all’import/export del settore cerealicolo hanno comportato nell’intero anno 2020 un esborso di valuta pari a 5.993,6 milioni di Euro (5.815,3 nel 2019) ed introiti per 4.116,9 milioni di Euro (3.662,0 nel 2019).
Pertanto il saldo valutario netto è pari a -1.876,7 milioni di Euro, contro -2.153,3 milioni di Euro nel 2019.
