ROMA – Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nel I° semestre 2021 sono risultate in diminuzione nelle quantità di 632.000 tonnellate (-5,8%) ed in aumento nei valori di 316,2 milioni di Euro (+10,6%), rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
La riduzione delle quantità è dovuta principalmente ai minori arrivi di grano tenero (-318.000 t, -14%) e di grano duro (-363.000 t, -23%). Risulta diminuire anche l’import di mais di 169.000 t (-5,6%) ed altri cereali minori (-23.000 t, -23%). Tra gli altri prodotti va segnalato l’incremento degli acquisti dall’estero di mangimi a base di cereali (+28%) e dei prodotti trasformati/sostitutivi (+5%). Relativamente al riso (considerato nel complesso tra risone, semigreggio, lavorato e rotture di riso), con circa 124.000 t, le quantità importate si confermano ai livelli dello scorso anno. Il totale dei semi oleosi aumenta di 180.000 t (+13%), mentre per le farine proteiche vegetali si registra una flessione di 18.000 t (-1,5%).
Gennaio – GiugnoImport |
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| Tonn. | Milioni di Euro | Tonn. | Milioni di Euro | ||
| – GRANO TENERO | 2.026.193 | 458,2 | 2.343.839 | 467,7 | |
| – GRANO DURO | 1.227.289 | 352,5 | 1.590.157 | 416,6 | |
| – MAIS | 2.879.761 | 614,2 | 3.049.021 | 551,2 | |
| – ORZO | 201.302 | 38,3 | 204.848 | 34,8 | |
| – AVENA | 11.249 | 3,2 | 9.488 | 3,1 | |
| – ALTRI CEREALI | 75.105 | 29,2 | 98.040 | 31,1 | |
| – RISO | 124.380 | 82,4 | 123.580 | 92,3 | |
| – TRASFORMATI+SOSTITUTIVI | 646.207 | 199,4 | 616.440 | 194,3 | |
| – MANGIMI A BASE DI CEREALI | 220.966 | 355,8 | 172.220 | 317,1 | |
| di cui alimenti per cani e gatti | 171.574 | 300,9 | 123.528 | 266,7 | |
| – CRUSCA | 30.523 | 7,3 | 29.114 | 6,2 | |
| TOTALE | 7.442.975 | 2.140,5 | 8.236.747 | 2.114,4 | |
| – FARINE PROTEICHE E VEGETALI | 1.215.963 | 425,6 | 1.234.010 | 352,0 | |
| – SEMI E FRUTTI OLEOSI | 1.528.185 | 743,6 | 1.348.545 | 527,1 | |
| TOTALE SEMI E FARINE | 2.744.148 | 1.169,2 | 2.582.555 | 879,1 | |
| TOTALE COMPLESSIVO IMPORT | 10.187.123 | 3.309,7 | 10.819.302 | 2.993,5 | |
(Elaborazione Anacer base dati Istat)
Le esportazioni dall’Italia nel I° semestre 2021 si riducono nelle quantità di 283.000 tonnellate (-11,2%) e nei valori di 124,5 milioni di Euro (-5,9%), rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Risultano diminuire le vendite all’estero di pasta (-213.000 t, pari a -158 milioni di euro rispetto all’anno precedente), dei prodotti trasformati (-25%) e del riso (-12%, considerato nel complesso tra riso lavorato, semigreggio e risone). Segnano un incremento invece le quantità esportate di farina di grano tenero (+14.700 t, +16%), di cereali in granella (+92.500 t, di cui +79.000 t di grano duro) ed in misura minore della semola di duro (+2%) e dei mangimi a base di cereali (+4,9%)
Gennaio – GiugnoExport |
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| Tonn. | Milioni di Euro | Tonn. | Milioni di Euro | ||
| – CEREALI IN GRANELLA | 138.994 | 83,6 | 46.504 | 40,9 | |
| – RISO | 370.620 | 310,4 | 422.896 | 342,7 | |
| – FARINA DI GRANO TENERO | 108.990 | 65,9 | 94.294 | 56,7 | |
| – SEMOLA DI GRANO DURO | 57.587 | 31,5 | 56.401 | 28,1 | |
| – TRASFORMATI | 403.946 | 211,7 | 538.877 | 227,6 | |
| – PASTE ALIMENTARI | 985.599 | 1.045,2 | 1.198.478 | 1.202,8 | |
| – MANGIMI A BASE DI CEREALI | 181.357 | 240,5 | 172.874 | 214,5 | |
| TOTALE | 2.247.093 | 1.988,8 | 2.530.324 | 2.113,3 | |
(Elaborazione Anacer base dati Istat)
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SALDO VALUTARIO DELL’IMPORT/EXPORT DEL SETTORE
NEI PRIMI SEI MESI DEL 2021
| 2021
Milioni di Euro |
2020
Milioni di Euro |
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| – IMPORTAZIONI | -3.309,7 | -2.993,5 | ||
| – ESPORTAZIONI | +1.988,8 | +2.113,3 | ||
SALDO |
-1.320,9 | -880,2 | ||
I movimenti valutari relativi all’import/export del settore cerealicolo hanno comportato nei primi sei mesi del 2021 un esborso di valuta pari a 3.309,7 milioni di Euro (2.993,5 nel 2020) ed introiti per 1.988,8 milioni di Euro (2.113,3 nel 2020).
Pertanto il saldo valutario netto è pari a -1.320,9 milioni di Euro, contro -880,2 milioni di Euro nel 2020.
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