VERONA – Il Primitivo di Manduria gode di ottima salute. E’ passato dalle 28 milioni di bottiglie prodotte nel 2020, alle 30 milioni nel 2021; e dai 182 milioni di euro di volume d’affari a 194 mln nel 2021″.
A sottolinearlo ai nostri microfoni è Novella Pastorelli, presidente del Consorzio di tutela Primitivo di Manduria, che abbiamo incontrato al Vinitaly 2022.
Tante le novità per la denominazione pugliese: in arrivo le fascette in bottiglia, mentre prosegue la tutela del Primitivo nel mondo sempre a rischio contraffazione, e poi la versione “vino rosso dolce” vera unicità di questa Docg. Inoltre la neo-presidente Pastorelli ha ricordato come il Consorzio debba essere “sempre più la casa di tutte le aziende vitivinicole del Primitivo di Manduria. Tanti progetti in programma”.
Immagini e montaggio di Cristiano Pellegrini
TUTTO SUL VINITALY 2022 nella rubrica VINO
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