BARI – Quotazioni stabili alla Borsa Merci di Bari, con il Fino che resta a 305-309 euro a tonnellata
E’ quanto emerge dalla seduta di martedì 3 giugno 2025 (rispetto ai valori della scorsa settimana).
Nessuna quotazione per il grano duro biologico.
Non quotati neanche Buono Mercantile e Mercantile.
Il grano duro d’importazione è non quotato il Canadese 1 proteine 15%; non quotato il Canadese 2 e non il comunitario spagnolo.
Non quotati anche Il grano tenero Speciale n. 1 e il Fino.
Anche il grano tenero d’importazione non quotato.
Nessuna variazione per il granturco.
Non quotato il Granturco Produzione Nazionale Rinfusa Franco Arrivo Bari
Non quotata l’Avena.
In calo invece i cruscami di grano duro e tenero. La crusca larga di tenero-cruschello di tenero in sacco di carta – 4 euro/t.; il cruschello di tenero cubettato rinfusa – 2 euro/t.; il tritello di duro rinfusa a -4 euro/t. Il cruscame di duro cubettato rinfusa -2 euro/t.; farinaccio di duro rinfusa -4 , farinaccio di duro in sacco di carta – 4 euro/t.; farinaccio di tenero in sacco di carta -4.
Fra le leguminose, in calo le lenticchie produzione estera in sacco franco partenza -30euro/t.
In calo anche i ceci produzione estera in sacco franco partenza, calibro 8 mm (29-30) che perdono -20euro/t.
Non quotato il favino uso zootecnico produzione nazionale franco partenza, bianco rinfusa.
Giù i Fagioli Produzione Estera In Sacco Franco Partenza, i Cannellini perdono (-30 euro/tonnellata).
RISI
Per quanto riguarda i risi, non si registra alcuna variazione . Il Fino Ribe si è mantenuto a 1.170 e i 1.220 euro/t, così come il Superfino Arborio (2.110-2.160 euro/t) e il Fino Parboiled Ribe (1.270-1.320 euro/t). Il Fino Parboiled Roma ha visto le sue quotazioni mantenersi tra i 1.660 e i 1.710 euro/t.
