Con Medoliva in vetrina gli extravergine della Maremma

La Provincia di Grosseto promuove l’eccellenza della produzione olivicola maremmana, ad Arezzo, nella prestigiosa vetrina di Medoliva. Alla manifestazione, che apre i battenti venerdi 14 e prosegue fino a mercoledì 19 maggio, partecipano ben 14 oli del territorio provinciale che rappresentano il top della produzione locale. Si tratta dei vincitori dell’Olivo della Strega, il concorso promosso da Provincia e Camera di Commercio e di altre etichette del territorio provinciale. Alcune produzioni hanno superato le rigide analisi dei laboratori del Panel test internazionale e sono rientrate nel “Club Medoliva”  che raccoglie i migliori extravergine del Mediterraneo. Come spiega Enzo Rossi “Medoliva è senza dubbio una delle più importanti manifestazioni del settore. La Provincia, con la partecipazione ad eventi come questo, punta a dare la massima visibilità ai migliori extravergine prodotti nel distretto olivicolo grossetano, che si sta sempre più distiguendo per quantità e qualità delle produzioni. Basti pensare che più della metà di olio extravergine certificato con l’igp toscana proviene proprio dalla provincia di Grosseto. A Medoliva gli extravergine verranno fatti conoscere attraverso l’esposizione e le degustazioni guidate. È importante sottolineare che alcune delle aziende grossetane che partecipano alla manifestazione hanno superato una doppia selezione: quella del concorso Olivo della Strega e  quella del Club Medoliva. La Provincia parteciperà anche agli incontri sulla cooperazione internazionale che si terranno il sabato pomeriggio”.