FIRENZE – La demonizzazione dei prodotti a base di cereali è all’ordine del giorno. Per questo AISITEC, l’Associazione italiana di Scienze e Tecnologie dei Cereali, ha voluto fare chiarezza con un incontro che si è svolto all’Accademia dei Georgofili di Firenze.
La presidente dell’Associazione, Marina Carcea: “Una delle più importanti problematiche è quella della demonizzazione dei prodotti a base di cereali da parte dei media”. E sul glifosato serve una corretta informazione.
Si ringrazia Giulia Bartalozzi, ufficio stampa Accademia dei Georgofili per la video-intervista
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