BARI –Nessuna quotazione per il grano duro alla Borsa Merci di Bari dopo il sostanziale equilibrio della settimana scorsa. L’ultimo valore di riferimento del Fino è 305-309 euro a tonnellata
E’ quanto emerge dalla seduta di martedì 10 giugno 2025 (rispetto ai valori della scorsa settimana).
Nessuna quotazione neanche per il grano duro biologico.
Non quotati Buono Mercantile e Mercantile.
Il grano duro d’importazione è non quotato il Canadese 1 proteine 15%; non quotato il Canadese 2 e non quotato il comunitario spagnolo.
Non quotati anche Il grano tenero Speciale n. 1 e il Fino.
Anche il grano tenero d’importazione non quotato.
Nessuna variazione per il granturco.
Non quotato il Granturco Produzione Nazionale Rinfusa Franco Arrivo Bari
Non quotata l’Avena.
Lievi variazioni anche per i cruscami di grano duro e tenero. La crusca larga di tenero-cruschello di tenero in sacco di carta – 1 euro/t.; il cruschello di tenero cubettato rinfusa – invariato.; il tritello di duro rinfusa a -1 euro/t. Il cruscame di duro cubettato rinfusa invariato.; farinaccio di duro rinfusa invariato , farinaccio di duro in sacco di carta invariato; farinaccio di tenero in sacco di carta -1.
Fra le leguminose, invariate le lenticchie produzione estera in sacco franco partenza.
Nessuna variazione anche i ceci produzione estera in sacco franco partenza, calibro 8 mm (29-30).
Non quotato il favino uso zootecnico produzione nazionale franco partenza, bianco rinfusa.
Per quanto riguarda i Fagioli Produzione Estera In Sacco Franco Partenza,invariati i Cannellini, giù i Piattelli, perdono (-40 euro/tonnellata).
RISI
Per quanto riguarda i risi, non si registra alcuna variazione eccetto che per il Superfino Arborio. Il Fino Ribe si è mantenuto a 1.170 e i 1.220 euro/t, il Superfino Arborio invece perde (-80 euro/tonnellata) e si attesta a (1.950-2.000 euro/t); il Fino Parboiled Ribe (1.270-1.320 euro/t). Il Fino Parboiled Roma ha visto le sue quotazioni mantenersi tra i 1.660 e i 1.710 euro/t.
