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Gelato Day. Il caldo fa volare i consumi, prezzi +20%
ROMA - Il caldo fa volare i consumi di gelato con il ritorno di coni e coppette nonostante il balzo dei prezzi che fanno...
Unesco: 1/3 spesa turisti è per la cucina. Coldiretti: bene tutela
ROMA - La cucina è diventata la voce principale del budget della vacanza in Italia con oltre un terzo della spesa destinato alla tavola...
L’etichetta sugli insetti aiuta gli italiani ad evitarli. Coldiretti: libera scelta...
ROMA - L’indicazione della presenza di farine di insetti con grande evidenza è importante per garantire la libertà di scelta della maggioranza degli italiani...
La cucina italiana patrimonio Unesco. Al via la candidatura alla lista...
ROMA - La candidatura della cucina italiana a patrimonio dell’umanita’ è la risposta a chi vuole imporre una dieta globale fondata su insetti e...
Xylella. In Puglia è partito il maxi salvataggio degli oliveti secolari
BARI - È scattato il maxi intervento di salvataggio degli ulivi secolari attaccati dal batterio della Xylella con l’innesto delle prime 100 piante nell’area...
Siccità: anticipa le primizie di un mese dalle fave agli asparagi
ROMA - Le prime fave sono già raccolte nel Lazio con quasi un mese di anticipo, in Puglia i piselli hanno accelerato di due...
Siccità. E’ il secondo inverno più caldo in Europa: +1,44°C sopra...
ROMA - L’inverno è dal punto di vista climatologico il secondo più caldo mai registrato prima in Europa con una temperatura superiore di 1,44°C...
Ucraina difficoltà export. Collaborazione Italia e Egitto, Coldiretti: accordo grano, couscous...
ROMA - Con l’annuncio della Russia di una proroga parziale di soli 2 mesi dell’accordo in scadenza il 18 marzo sui corridoi del grano...
Olio d’oliva spaziale. L’extravergine nella dieta degli astronauti: resiste ai raggi...
COSENZA - La gravità e i raggi cosmici non hanno avuto effetti sulla qualità dell’extravergine rimasto 6 mesi nello spazio e, pertanto, l’olio extra...
Lavoro migranti. Coldiretti: 1 raccolto su 4 grazie agli stranieri. E...
ROMA - In Italia un prodotto agricolo su quattro viene raccolto da mani straniere con 358mila lavoratori regolari provenienti da ben 164 Paesi diversi...