martedì 16 Aprile 2024
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Pecorino Romano DOP: si consolida il mercato, costo del latte e...

CAGLIARI - Prima analisi , del Centro Studi Agricoli , sui dati dei primi 5 mesi delle produzioni del Pecorino Romano Dop per la...

Il Pecorino Romano DOP tra i formaggi a pasta dura da...

MACOMER (NU) - Il Pecorino Romano DOP è stato inserito tra i formaggi a pasta dura nell’elenco nazionale dei prodotti alimentari da destinare alle...

Pecorino Romano DOP sostenibile. In un anno 78 aziende (di coop...

PATTADA (SS) - L’obiettivo è chiaro e ambizioso: garantire, attraverso la sostenibilità delle produzioni, un minor impatto ambientale a tutela del pianeta. La Cooperativa La...

Vola il fatturato del Pecorino Romano in Usa, al Fancy Food...

MACOMER (NU) - E’ sempre stato uno dei prodotti in assoluto preferiti dagli americani, ma i risultati del 2022 in termini di valore generato...

Pecorino Romano DOP. Il Consorzio pubblica un Bando di Gara per...

MACOMER (NU) - Il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano intende rafforzare il proprio livello di penetrazione del Mercato italiano e tedesco...

Pecorino Romano Dop. Csa, In Sardegna allevatori ovini contrari alla proposta...

MACOMER (NU) - In Sardegna cresce la tensione tra gli allevatori di ovini. A destare forte preoccupazione nel comparto dell’allevamento ovino Sardo e dell...

Dop. Volano i prezzi del Pecorino Romano e latte pecora. E’...

CAGLIARI - Il prezzo del Pecorino Romano DOP continua la sua ascesa, oggi ha superato i 12 euro al Kg e nei prossimi mesi...

Pecorino Romano DOP. Cambia il disciplinare: latte solo da pecore di...

MACOMER (NU) - L’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Pecorino Romano ha votato all’unanimità dei presenti, in rappresentanza del 90% dei produttori,...

Il Pecorino Romano Dop torna al fast food. Protagonista del nuovo...

Macomer (NU) - Burger King arricchisce l’offerta di eccellenze italiane nei suoi ristoranti italiani e invita gli appassionati del food a scoprire il terzo nuovo...

Le mille sfumature del Pecorino Romano DOP in cucina: ‘La qualità...

MILANO - Come scoprire la qualità del Pecorino Romano DOP nella sua forma migliore? In cucina, per esempio. Sperimentando, osando, mixando, passando dal salato al...
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