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L’aperitivo e i salumi ai tempi del Coronavirus. I consigli gustosi di IVSI
Distanza almeno di un metro. Non si può uscire di casa salvo urgenze e reali necessità. Gli amici, lontani. Nonni e genitori, non ne...
Decreto Rilancio. Da Assica soddisfazione per le misure agroalimentari adottate
“Prendiamo atto con soddisfazione delle misure per il settore agroalimentare adottate dal governo con il DL rilancio. Le somme stanziate e allocate in appositi...
Genetica Agraria. Pè (Siga): Nessuna abiura nei confronti degli Ogm, ma uno sguardo al...
"Tutte le conoscenze e tecnologie genetiche applicate alle piante coltivate dal 1900 ad oggi sono state capaci di far progredire l’agricoltura e continuano a...
Monitoraggio cocciniglia farinosa, la viticoltura digitale di Bayer per i professionisti della vite da...
Al terzo anno dal lancio, con diverse centinaia di iscritti, riparte il primo sito dedicato al monitoraggio della cocciniglia farinosa su vite da tavola....
2019, rallenta export salumi: buone performance di mortadelle, salami e pancette. Soffre il crudo
Rallenta l’export di salumi nel 2019. Nel complesso dei dodici mesi passati, secondo le elaborazioni ASSICA – Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi...
Carni suine. Con restrizioni Coronavirus persi 230 mln euro al mese (20%). Assica: urgente...
Un grido di allarme arriva dall’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (ASSICA) per la situazione in cui versa il settore della trasformazione, già...
Grazie a loro! Il video di Assica per ringraziare gli addetti dell’industria carni suine...
I lavoratori del settore alimentare sono all’opera anche durante questa fase di emergenza, per assicurare che i prodotti raggiungano i supermercati e i punti...
Salame Cacciatore Italiano Dop. Nel 2019 incremento della produzione dell’8,9 per cento
È un dato di fatto che il Salame Cacciatore Italiano continui ad essere sempre più presente sulle nostre tavole per le sue qualità garantite...
Sicurezza alimentare, Report Efsa: Italia (98,2%) meglio della media UE (95,5%). Agrofarma: Siamo eccellenza...
L’Italia è tra i Paesi che controlla di più i residui di fitofarmaci negli alimenti, confermandosileader a livello internazionale in materia di sicurezza alimentare....
Bayer presenta Sonata, in modalità virtuale. Il nuovo fungicida biologico di origine naturale
Bayer presenta in modalità “virtuale” Sonata, nuovo fungicida biologico di origine naturale a base di Bacillus pumilis per vite da vino e da tavola,...