mercoledì 17 Aprile 2024
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Tag: CONSORZIO MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP

Mozzarella di Bufala Campana Dop, missione export il Consorzio vola...

CASERTA - Missione all’estero per il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Ottobre sarà dedicato agli eventi internazionali, a partire dall’Esposizione Universale...

Mozzarella Dop, il Consorzio di Tutela compie 40 anni. Al via...

CASERTA - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop compie 40 anni dalla sua fondazione e celebra la ricorrenza con un...

Sequestrati oltre 7 quintali di crema bufalina venduta in Autostrada. Era...

ROMA - Nei punti di ristoro della rete autostradale veniva venduta crema di bufalina marchiata Mozzarella di Bufala Campana DOP. La stessa crema veniva...

Mozzarella di Bufala Campana Dop. Nuovo Comitato Scientifico del Consorzio: il...

CASERTA - Il rettore dell’Università Federico II di Napoli, Matteo Lorito, è il nuovo presidente del Comitato Scientifico del Consorzio di Tutela Mozzarella di...

Mozzarella DOP. Al Consorzio si sono diplomate le prime due casare

Alla Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop si sono diplomate per la prima volta due “casare”. Si tratta...

Mozzarella di Bufala Campana Dop. I quattro errori da evitare in...

Il consumo di Mozzarella di Bufala Campana Dop aumenta durante l’estate e il Consorzio di Tutela lancia le istruzioni per l’uso, un vademecum utile...

A favore della ricerca. Mozzarella Dop alla sfilata di Dolce&Gabbana per...

Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP partecipa al progetto di Dolce&Gabbana per il supporto all’attività di Fondazione Humanitas per la Ricerca. L’evento...

Mozzarella di Bufala e Pasta di Gragnano, insieme. Nasce il polo...

I due principali Consorzi per la Tutela di DOP e IGP agroalimentari del Centro Sud Italia hanno siglato un accordo di collaborazione che li...

Mozzarella di Bufala Campana Dop: Boom dei controlli sul web: +45%...

È il web la nuova frontiera dei furbetti della falsa mozzarella Dop. Lo confermano i dati dell’attività di vigilanza del Consorzio di Tutela della...

Mozzarella di Bufala campana Dop. Il Consorzio punta sull’export: Usa e...

Il nuovo anno del Consorzio della Mozzarella di Bufala campana Dop si apre con uno sguardo al futuro. Uno studio di Nomisma analizza gli...
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