Tag: dop
Patata di Bologna. Dopo 16 anni di Dop il Consorzio ottiene...
«È con orgoglio che annuncio la trasformazione del Consorzio della Patata di Bologna Dop in Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop» ha sottolineato...
Patata di Bologna. Nasce il nuovo Consorzio di tutela
Un nuovo Consorzio di Tutela per la Patata di Bologna Dop. La novità sarà presentata - con una conferenza stampa - mercoledì 1 febbraio...
Mozzarella di Bufala Campana Dop. 500 anni di storia e di...
La Mozzarella di Bufala Campana DOP (Denominazione di Origine Protetta), è un prodotto di eccellenza del made in Italy agroalimentare, lavorato, soprattutto, nelle province...
Prosciutto toscano. Le razze e la produzione di un’eccellenza Dop
Il Prosciutto Toscano Dop sta celebrando in questi giorni, i 20 anni dal riconoscimento della Dop, denominazione di origine controllata. Una produzione presente nel...
Venti anni di Dop. Consorzio Prosciutto toscano festeggia a Firenze, 10...
La Dop del Prosciutto Toscano compie 20 anni e il Consorzio la celebra in grande stile: on il convegno “Prosciutto Toscano: 20 anni DOP”, che...