Tag: alto adige
Vendemmia. In Alto-Adige al via la raccolta dei bianchi da spumante
BOLZANO - Con la raccolta dei vini base per la produzione di spumanti, è cominciata in questi giorni la vendemmia in Alto Adige. Dopo...
Vino. Andreas Kofler confermato presidente del Consorzio Vini Alto Adige
BOLZANO - Anche per i prossimi tre anni, il presidente del Consorzio Vini Alto Adige sarà Andreas Kofler. Il neoeletto consiglio di amministrazione ha...
Vendemmia. In Alto Adige qualità e salubrità sono le parole chiave
BOLZANO - Due le parole d’ordine che caratterizzano la vendemmia 2022 in Alto Adige: uve sane e alta qualità. Iniziata con ben diciotto giorni...
Covid, cambia la strategia di comunicazione del Consorzio Vini Alto Adige
Valorizzare la qualità del vino altoatesino e affermarlo nel segmento premium: questi i pilastri della strategia di comunicazione promossa dal Consorzio Vini Alto Adige...
Estasi Gewürztraminer. Viaggio alla cantina Weingut Abraham alla scoperta di unicità e...
Il patrimonio vitivinicolo italiano è capace di restituirci delle emozioni genuine, che sanno stupire. C’è però bisogno di vignaioli sensibili e capaci di farlo,...
Voglia di bollicine. Cinque metodi classici a confronto nelle terre dello...
Sarà un Natale diverso. Ma anche se in forma ridotta nel numero di commensali (non più di otto), rimarranno i pranzi e le cene,...
Ricerca enologica, FEM premiata per gli studi sugli aromi del Gewürztraminer
Nuovo riconoscimento internazionale per la ricerca enologica della Fondazione Edmund Mach. La Fondazione Rudolf Hermanns di Geisenheim (Germania), che da trent’anni valorizza i lavori...
I pionieri della viticoltura dell’Alto Adige finiscono in un documentario
I vini dell’Alto Adige e i viticoltori che, nel corso degli anni, hanno contribuito con impegno, fatica e passione, a renderli celebri in Italia...
KIKU festeggia il 30esimo anniversario con il un Apple Gin
Trenta anni fa il frutticoltore altoatesino Luis Braun scoprì in un impianto di melo in Giappone il ramo dal quale nacquero mele dall’aspetto e...
Farm to Fork. Dorfmann (PPE): serve una valutazione d’impatto
“La Commissione europea sbaglia ad accelerare sulla strategia Farm to Fork in un momento in cui gli agricoltori europei guardano con crescente incertezza al...