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Vino online in crescita. Il consumatore tipo è 50enne, acquista rossi e spende 13...
Sebbene l’e-commerce pesi ancora per meno del 2% sulle vendite off-trade di vino in Italia, i tassi di crescita a doppia cifra percentuale che...
Pesca marittima. Regioni sollecitano avvio piano Feamp a sostegno del settore
Si è svolta Bologna la riunione della commissione Politiche agricole della Conferenza delle Regioni. Tra le richieste al Mipaaf – che gli assessori proporranno...
OI Pomodoro da industria del Nord Italia. Arriva il riconoscimento del Mipaaf
Nuovo importante passo in avanti nel percorso di riconoscimento dell’Organizzazione Interprofessionale del Pomodoro da Industria del Nord Italia. Gli assessori all'agricoltura delle regioni italiane...
Dal miele al veleno d’api. “I prodotti dell’alveare” raccolti in un volume
L'interesse millenario dell'uomo nei confronti delle api, con la conseguente messa a punto di un'attività di allevamento delle stesse, nasce dai prodotti che questi...
AmoRosa passione. Per San Valentino ecco un panino gourmet con la mortadella di Bologna
Una ricetta pensata dal Consorzio Mortadella Bologna per celebrare l’Amore. L’amore per se stessi, per il proprio partner; l’amore per la cucina e per...
Vino. Si beve italiano in Cina, perdiamo terreno in Russia e Brasile. India marginale
In uno scenario di mercato globale dove si alternano luci ed ombre sul fronte delle importazioni di vino, anche i BRIC (Brasile, Russia, India...
Arte da mangiare. A Bologna arriva il Pane di Dalì
Sarà in vendita fino a sabato al prezzo di 45 centesimi ed è proposto da alcuni tra i più prestigiosi forni di Bologna. Si...
Patata di Bologna. Dopo 16 anni di Dop il Consorzio ottiene la “tutela”. Qualità...
«È con orgoglio che annuncio la trasformazione del Consorzio della Patata di Bologna Dop in Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop» ha sottolineato...
Delusione Emilia Romagna. Programma Sviluppo rurale: finanziate solo il 20% domande
Programma regionale di sviluppo rurale e bando sugli investimenti in agricoltura: a fronte di 1.169 domande presentate da altrettante imprese agricole dell’Emilia Romagna, alla...
Mais. Calano le superfici, aumenta dipendenza da estero. Occasione Piano cerealicolo
Per contribuire al rilancio del mais italiano il Piano cerealicolo nazionale a cui sta lavorando il Ministero delle politiche agricole deve garantire il massimo...