Tag: crea
L’uva fa bene al cuore? Uno studio del Crea sulla varietà...
Che l’uva fosse un alimento alleato della salute è un fatto ormai noto, proprio perché, per la peculiare composizione, è un concentrato di sostanze...
Birra artigianale. La voglia di una filiera tutta italiana: se ne...
Il fenomeno della birra artigianale italiana, nonostante i numeri in continua crescita, presenta un nuovo progetto, che mira a produrre birre artigianali con ingredienti...
Ricerca. La prima pasta funzionale e probiotica. Arriva dal Crea per...
Immaginate un piatto di spaghetti, che, oltre a gratificare il palato, sia in grado arricchire l’intestino di batteri buoni e di avere effetti positivi...
Boschi e verde urbano 4.0. Con le innovazioni del Crea il...
Se riuscissimo a capire in tempo reale quanti inquinanti e gas ad effetto serra gli alberi sono in grado di sottrarre all’aria che respiriamo?...
Il Crea per la birra artigianale 100% italiana. Nasce Luppolo.it
Attraverso il miglioramento competitivo e qualitativo delle materie prime (orzo e in particolare luppolo), il CREA coordinerà le attività per realizzare una filiera della...
Clima. 14 miliardi di danni ad agricoltura in decennio più caldo
I cambiamenti climatici con gli eventi estremi hanno provocato in Italia danni alla produzione agricola nazionale, alle strutture e alle infrastrutture per un totale...
Consumi. Indagine Crea per capire come cambiano le abitudini degli italiani
Quanto e cosa mangiano gli italiani ogni giorno? Come sono cambiati i consumi alimentari negli ultimi 10 anni? Per rispondere a queste e ad...
Grano duro, in Italia previste semine in calo (-8,3%). In Canada...
Una produzione attesa di 4,5 milioni di tonnellate, una superfice di 1,27 milioni di ettari seminati, con un calo dell’8,3% rispetto al 2016/17 e...
Cambiamenti climatici, terroir a rischio. Trasformare dittatura clima in opportunità
«Nei prossimi 30 anni, la temperatura media annuale potrebbe alzarsi di 1,5-2,5°C, un aumento che risulta sempre più critico per i terroir storici e...
Da Crea, il nuovo Annuario dell’agricoltura italiana. E tutti i numeri...
Da oggi il CREA rende disponibili on line i volumi “L’Annuario dell’agricoltura italiana” e “L’agricoltura italiana conta”, entrambi realizzati dal Centro ricerca Politiche e...