Tag: food
Innovazione, sostenibilità e internazionalizzazione: l’agricoltura campana guarda al futuro con il...
CASERTA - E’ tutto pronto al Real Sito di Carditello per ospitare il primo evento di respiro internazionale dedicato all’agricoltura come perno dei processi...
Giornata della gastronomia, l’Italia è leader mondiale
ROMA - L’Italia è leader mondiale nella gastronomia con il maggior numero di specialità Dop, Igp e Stg riconosciute (314), 526 vini Dop/Igp e...
Il grande lavoro di Origin Italia a tutela delle Dop e...
GROSSETO - Un messaggio chiario quello lanciato dal presidente di Origin Italia, Cesare Baldrighi, per affrontare, in modo coeso, la sfida della transizione green...
I Salumi DOP Piacentini e la Focaccia di Recco col formaggio...
RECCO - Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini e il Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio IGP organizzano a Recco, Capitale gastronomica...
Grana Padano: i territori “motore” del made in italy. Il 4...
DESENZANO DEL GARDA - Come cambieranno i gusti e le abitudini dei consumatori dopo la pandemia? Ci sarà una transizione ecologica nel food and...
Il food raffredda l’inflazione. Calano i prezzi al consumo dei prodotti...
ALESSANDRIA - Mentre l’inflazione totale cresce su base mensile dello 0,4% e su base annua dell’1,1% (aprile 21/aprile 2020), calano i prezzi al consumo...
Filiere sostenibili locali per mandorle, nocciole e noci. La sfida di...
RAVENNA - "Sosteniamo il mercato italiano e il nostro territorio, prediligendo fornitori locali ogni volta che ciò è possibile. Grazie al supporto ai fornitori...
Carne rossa cancerogena? L’ISS smonta una fake news: anzi, è alimento...
ROMA - Non vi è evidenza scientifica che la carne rossa non lavorata, assunta nelle giuste quantità e nell'ambito di una dieta variata, sia...
Accademia Nazionale di Agricoltura, dal 14 aprile ripartono gli incontri online...
BOLOGNA - L’Accademia Nazionale di Agricoltura, in collaborazione con le Delegazioni Bolognesi dell’Accademia Italiana della Cucina e la Società Medica Chirurgica di Bologna, annuncia...
Pasqua 2021. Confagricoltura: Premiate le uova vere, gli italiani scelgono quelle...
ROMA - Gli italiani per le festività pasquali scelgono le uova di gallina, vivacizzando i mercati.
Lo rileva Confagricoltura sottolineando che le galline ovaiole allevate...