martedì 16 Agosto 2022
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Prodotti salutistici dagli scarti dell’olio d’oliva: capofila un’azienda nel cuore delle...

VENEZIA - Utilizzare gli scarti della lavorazione per la produzione di olio d’oliva per farne cosmetici, integratori e prodotti per l’alimentazione animale. Tutto con processi...

Gallinella (M5S): tutela vero olio grazie a partnership ICQRF e grande...

PERUGIA - “Dobbiamo scongiurare il pericolo di possibili frodi per il consumatore sull’olio extravergine d’oliva e, per questo, auspico che si possa dar presto...

Giornata mondiale dell’olivo Unesco. Simbolo della Dieta Mediterranea ma in Italia...

ROMA - L’olivo significa cultura, economia, territorio, paesaggio, collegamento tra i popoli. Rappresenta una cultura di antiche radici, un elemento catalizzatore dell’economia e fortemente...

Olio. Authentic-Olive-Net, percorso formativo Italia-Grecia per promuovere la qualità

BARI - Partirà domani, mercoledì 19 maggio, alle 17, dalla Cooperativa Cima di Bitonto, il Percorso Formativo Qualità ed autenticità degli oli inserito nelle...

Basta usare l’olio extravergine come prodotto civetta. Lazzàro (Confagricoltura): oltre alla...

BARI - “Mettere in commercio bottiglie da litro con la dicitura olio extravergine di oliva prodotto in Italia a 2,99 euro o, peggio a...

Voglia di riscatto per l’olivicoltura italiana. Tante le potenzialità ma sconta...

ROMA - “Quello olivicolo è un settore complesso e frammentato, che attraversa difficoltà strutturali e commerciali, nonostante il livello qualitativo dei suoi prodotti. Serve...

E’ vero olio d’oliva extravergine? Ecco il kit ‘fai da te’...

BARI - Un pratico kit per aiutare i consumatori a riconoscere praticamente difetti e alterazione del prodotto, sostenerli nella scelta di un vero olio...

Olio d’oliva 2020. Spagna regina della produzione (1,6 milioni ton.), Italia...

L'Italia scende dal secondo gradino del podio della produzione mondiale di olio extravergine d’oliva. Dietro al colosso Spagna, capace di produrre 1,6 milioni di tonnellate,...

Olio d’oliva. Mipaaf, L’Abbate: accolte le richieste del comparto, in Conferenza...

Le richieste del comparto olivicolo nazionale sono state accolte dalla Conferenza Stato-Regioni dove, nella riunione odierna, è stata raggiunta l’intesa sul decreto del Ministero...

Oli alimentari. Caratteristiche e metodi di analisi con tre progetti UNI

ROMA - Allo scopo di stabilire le caratteristiche e i metodi di analisi di oli e grassi vegetali ad uso alimentare, la Commissione Agroalimentare...
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