PONTEDERA (PI) – Una degustazione con i prodotti delle aziende agricole de La Spesa in Campagna è in programma mercoledì 20 dicembre dalle ore 9 alle 13 a Pontedera (PI), al Mercato contadino de La Spesa in Campagna – Cia Etruria in via Peppino Impastato.
L’Azienda Agricola Mastro Ciliegia sarà presente con frutta e marmellata di ciliegia IGP; l’Azienda Agricola Stefania Marcuzzi propone ortaggi di stagione; l’Azienda Agricola La Cinta di Guido Nenna mette a disposizione olio extravergine di oliva biologico e non, carne di cinta, insaccati, trasformati; mentre l’Azienda Agricola I Formaggi di Maria porta formaggi, latte fresco biologico, yogurt, carne di vitello, insaccati; infine ci sarà l’Azienda Agricola Carlo Pacini con pane e prodotti da forno.
L’acquisto di prodotti coltivati e realizzati nel proprio territorio è una spesa sempre più amata dai consumatori toscani e senesi, cresciuta negli anni del Covid e poi consolidata. La filiera corta porta poi vantaggi allo stesso agricoltore, ma anche alla sostenibilità ambientale.
“Acquistando direttamente dagli agricoltori – sottolinea il presidente di Cia Toscana, Valentino Berni -si hanno alimenti freschi e genuini; si favorisce la sostenibilità ambientale; si offre un grande sostegno all’economia locale”.
Cia Toscana promuove l’acquisto diretto dai produttori attraverso due strumenti, all’interno di Toscana Direct, progetto co-finanziato PSR 14/20 della Regione Toscana sottomisura 16.4. La novità è il portale Qualità Toscana (www.qualitatoscana.com) dedicato alla promozione delle aziende, dei prodotti e delle attività di vendita diretta degli associati. Qualità Toscana, rappresenta un’opportunità per aumentare la visibilità delle aziende, offrendo una vasta gamma di informazioni, servizi e possibilità di navigazione, allo scopo di rendere facile e coinvolgente la scoperta dei prodotti da parte dei fruitori – navigatori.
E poi il marchio Cia Agricoltori Italiani della Spesa in Campagna, che da circa quindici anni si dedica a promuovere la filiera corta e la qualità dei prodotti agricoli. Con la Spesa in Campagna si stabiliscono relazioni dirette tra agricoltori e consumatori, riavvicinando le persone alla fonte dei loro alimenti; è possibile conoscere la storia di ogni prodotto di qualità, le persone dedite alla loro creazione e i campi da cui provengono.
