Tag: cibo
Guerra in Ucraina. Crisi delle materie prime agricole, prezzi in alto,...
ROMA - Tra rincari dell’energia e delle materie prime agricole mai toccati prima e incognite sull’approvvigionamento nel prossimo futuro, la guerra scatenata da Putin...
Festival del Giornalismo Alimentare, focus cibo e media a Torino il...
TORINO - Punta sui contenuti la settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare che si terrà il 31 maggio e l’1 giugno al Centro...
Spreco alimentare. Da Adiconsum 13 consigli utili per evitarlo e combatterlo
ROMA - Il 5 febbraio si celebra la Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare. Tra i tanti sprechi di cui siamo protagonisti...
La patria della Fiorentina dice no alla carne sintetica
FIRENZE - No alla carne che non è carne. No alla carne sintetica. Parte dalla Toscana, dalla patria della bistecca fiorentina, tra i piatti...
Giornata mondiale contro lo spreco alimentare. Italia tra i Paesi più...
ROMA - Tra le grandi potenze mondiali è l’Italia il Paese che in assoluto butta meno cibo a testa, poco più di mezzo a...
G20. Patuanelli: Sostenibilità è difficile. Serve sintesi. Innovazione strumento fondamentale
FIRENZE - "Chi produce cibo, produce l'unico elemento essenziale per l'essere umano. Sono convinto che si possa tenere insieme l'esigenza di produrre cibo di...
Nutri-score, Centinaio (Mipaaf): Italia ribadisce no univoco. Posizioni Iarc già in...
ROMA - "Ancora una volta si dà per certo quello che certo non è, ovvero che un sistema come il Nutri-score possa aiutare i...
Qualivita a Cibus per la giornata delle Indicazioni Geografiche
PARMA - Sarà la Fondazione Qualivita con il Presidente Cesare Mazzetti ad aprire l’importante convegno riservato, nella giornata del 1 settembre, al comparto DOP...
Covid: il cibo diventa la prima ricchezza del Paese. Vale il...
ROMA - Con l’emergenza Covid il cibo è diventato la prima ricchezza dell’Italia per un valore pari al 25% del Pil con 538 miliardi...
Il futuro del cibo nel mondo post Covid-19 alla 37° edizione...
FIRENZE - Il futuro del cibo nel mondo post Covid-19, la sfida per garantire sostenibilità dei sistemi alimentari e accessibilità ad una sana nutrizione...