lunedì 25 Ottobre 2021
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Allevamenti bovini e carne rossa: sfatare le fake news. Focus sulla...

ALESSANDRIA - La carne di Razza bovina Piemontese ha proprietà migliori di molte altre carni rosse, gli animali possono essere alleati per rimediare le...

Barbisan: “L’hamburger? Quello vero è fatto solo di carne. E la...

LEGNARO - “L’hamburger, quello vero, è fatto solo di carne. Quelle mistificazioni vegetali a cui purtroppo la Commissione europea ha concesso di mantenere il...

Zucchine ripiene con carne, tutto il gusto di un piatto fresco...

FIRENZE – Zucchine ripiene di carne, cotte al forno, nel piatto tutto da gustare. Si tratta di un piatto completo, semplice da preparare, adatto...

Ue, Centinaio (Mipaaf): Da carne sintetica a insetti? Di male in...

ROMa - “Prima la carne sintetica, adesso gli insetti. Se la sostenibilità per Bruxelles significa questo, purtroppo non possiamo che manifestare molti dubbi. In...

Zootecnia. Cia, pronta a transizione verde. Da allevamenti solo il 5,2%...

VENEZIA - La zootecnia italiana è sotto attacco. Nonostante sia un settore strategico per l’economia nazionale, con un fatturato di 40 miliardi di euro...

Carne rossa cancerogena? L’ISS smonta una fake news: anzi, è alimento...

ROMA - Non vi è evidenza scientifica che la carne rossa non lavorata, assunta nelle giuste quantità e nell'ambito di una dieta variata, sia...

Fake carni, Pulina (Carni Sostenibili) risponde a ministro Cingolani: allevamenti italiani...

ROMA - Dopo le dichiarazioni del ministro della Transizione ecologica, Roberto Cingolani - "carni dannose" - pubblichiamo la risposta, tramite una lettera aperta del...

Covid. Coldiretti Lazio: crack stalle da 1,7 mld si ripercuote su...

La chiusura totale o parziale del canale Horeca e le restrizioni imposte, stanno penalizzando tutto il settore agroalimentare, che proprio nelle attività di ristorazione...

Pilatesco. Il Parlamento europeo non decide e salva l’hamburger vegano

Il Parlamento europeo non ha preso una decisione e salva così il burger vegano. Infatti, gli emendamenti che intendevano limitare l'uso delle denominazioni di carne...

Carne sintetica è attacco a zootecnia. Rolfi (Lombardia): Governo faccia sentire...

“I composti di cocco colorati con la barbabietola non sono hamburger: la carne è carne, i prodotti vegetali sono prodotti vegetali e il cibo...
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