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Tempo di zucca e speck. Ecco la ricetta gustosa per Halloween...
MILANO - Manca pochissimo alla notte più ‘spaventosa’ dell’anno.
Anche in Italia da anni si è diffusa la tradizione di Halloween soprattutto per i bambini...
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) torna al Festival della Scienza di...
GENOVA - Torna l’appuntamento per l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) con il Festival della Scienza, realtà leader a livello internazionale tra gli eventi di...
Finite le vacanze? Di nuovo in forma con salumi e frutta:...
MILANO - Lo stress da post vacanza si aggiunge ai chili di troppo accumulati in estate? Tornare in forma, fisica e mentale, non è...
Caldo? Salumi e frutta in una doppia ricetta da spiaggia: il...
MILANO - Immaginare piatti gustosi quando il caldo incombe sembra una missione impossibile, eppure la soluzione c’è e la propone Maria Teresa Di Marco...
Salumi e frutta abbinamento impossibile? La sfida lanciata agli chef a...
MILANO - L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa a Identità Golose, la diciottesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di...
Salumi e frutta, quando la ricetta si fa ‘arte’. Anche a...
MILANO - Mancano pochi giorni a Natale e in questi giorni solitamente si è alla ricerca della ricetta giusta per stupire i commensali.
Tutti siamo...
Salumi. Con l’arrivo del freddo l’Istituto Valorizzazione Salumi italiani lancia la...
MILANO - Per tutti gli amanti della montagna e degli sport invernali sono finalmente arrivati il freddo e la neve. In vista delle festività...
Tornano le Restaurant Weeks promosse dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani con gli...
MILANO - Forte del successo della prima edizione, con oltre 10.000 persone raggiunte, tornano le “Restaurant weeks” promosse dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) e...
Salumi e frutta, gli alimenti giusti per l’attività all’aria aperta e...
MILANO - In attesa che arrivi l’estate, si respira quel clima di vacanza, che aumenta il desiderio di gite fuori porta e attività all’aria...
Carnevale, la sorpresa è in cucina. Ecco il bombolone salato, farcito...
MILANO - A Carnevale ogni scherzo vale e soprattutto ogni scusa è buona per giocare, per essere creativi e uscire dagli schemi, anche in...